Salvestrol サルベストロール

無農薬野菜の自然のちから『サルベストロール』で健康な食生活・健康的な体。『Salvestrol PLATINUM2000サルベストロールプラチナム2000』

「サルベストロール」とは、無農薬（オーガニック）の農産物に多く含まれる天然成分のことで、植物が多くの外敵（真菌など）から自身を守る役割をもつ成分です。
「サルベストロール」は、人間の体に取り入れられることで人間の健康を維持する役割があるといわれています。しかし、サルベストロールが多く含まれる無農薬の農産物が減少していることから容易に摂取することが難しい成分となりつつあります。
サルベストロールの重要性と取り入れ方について、株式会社サルベストロールジャパンが販売しているサプリメントとともにご紹介いたします。

サルベストロールの役割

サルベストロールは、体内の細胞の自然なライフサイクルを助ける役割があります。損傷を負った特定の細胞には、CYPlBl（シップワンビーワン）酵素が出現します。サルベストロールは、この酵素によって活性化され、損傷した細胞に働きかけます。健康な細胞にはCYPlBlが存在しないため、影響はありません。

サルベストロールは、食物の中でも皮・種・根などの部分に多く含まれているため、普段の食事から摂取しにくいといった不便さがあります。
また、食物の辛味成分・苦味成分の中に含まれていることが多いため、品種改良によって甘味が増されることによっても含有量は減少しています。流通においても、食物を早期に収穫しまうことでサルベストロールが十分に生成されず含有量の少ない食物が流通していると考えられます。

このように、昨今ではサルベストロールを取り入れる機会が減少しています。100年前に比べ1/10程度までに減少しているといわれているため、健康のためにもサルベストロールを意識した食生活を送ることが必要だと考えられます。

サルベストロールを多く含む食物例

果物
リンゴ・ブルーベリー・クランベリー・ラズベリー・イチゴ・イチジク・タンジェリンオレンジ・ブドウ・ヨウナシ・レモン・プラムなど

野菜
アボカド・キャベツ・ブロッコリー・カリフラワー・ニンニク・オリーブ・タマネギ・アスパラガス・ゴボウ・エンドウ・ソラマメ・セロリ・マメ・キュウリ・クレソン・パセリなど

ハーブ
バジル・ルイボス・ローズヒップ・パクチー・セイジ・カモミール・タイム・ミントなど

サルベストロールは、オーガニックな農産物の皮などに現れる黒い斑点に多く含まれています。食材を選ぶ際、なるべくきれいなものを選ぼうとする消費行動もサルベストロール不足の原因ともいわれています。

サルベストロールは熱に強く、加熱によって失われることはないことが特徴です。しかし、水に溶けやすい性質を持っているので茹でて食べる場合はゆで汁も摂取すると効果的といわれており、おすすめの食べ方です。また、サルベストロールは、皮・根などに多く含有されているため摂取しやすいようにジュースなどのメニュー、またはサプリの摂取がおすすめです。

イギリスでは2002年にサルベストロールとその働きと重要性が発見されており、食事療法だけでなくサプリメントで日常生活に取り入れていく考えが広まっています。

LINEUP

『Salvestrol　PLATINUM2000』
1本　90錠入り　19,440円（税込）

『サルベストロールプラチナム2000』（輸入元：株式会社サルベストロールジャパン）は、サルベストロールを気軽に摂取することができるサプリメントです。１カプセルに無農薬人参400本相当分・農薬栽培人参1200~12,000本相当分のサルベストロールが含まれています。

〈お召し上がり方〉
一日に2～3粒を目安に水などと一緒にお召し上がりください。
※体の状態により服用方法が異なる場合がございます。必ず医師の方カウンセリングが必要です。

[ 注意 ]
・原材料にアレルギーのある方はお避けください。また、体質によりまれに身体に合わない場合があります。その場合はご使用を中止してください。
・薬を服用あるいは通院中の方、妊娠・授乳中の方のご使用はお医者様とご相談ください。
・授乳中・小児の手の届かないところで保管してください。
・食生活は、主食・主菜・副菜を基本に、食事のバランスを。
・本品は素材の特性上、内容物の色むらが見られることがありますが、品質上問題はありません。

[ サルベストロール　副作用 ]
・現状副作用は報告されていませんが、体調に合わせてお召し上がりください。